一、民法典赡养老人的法律规定

《中华人民共和国民法典》中关于赡养老人有如下重要规定：

一是赡养义务的主体。成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。

二是赡养的内容。赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。包括提供必要的生活费用、医疗费用，保障老年人的居住权利等。

三是赡养的方式。赡养人可以根据老年人的实际需求和自身情况，选择共同生活直接照料、定期探望、委托他人照料等多种方式履行赡养义务。

四是法律责任。若赡养人不履行赡养义务，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。对于拒不履行赡养义务，情节恶劣的，还可能构成遗弃罪，需承担刑事责任。赡养老人是法定义务，必须切实履行。

二、不给赡养费最严重后果

不给赡养费可能会带来一系列严重后果，主要体现在以下几方面：

一是民事责任方面。赡养父母是成年子女的法定义务，若不履行给付赡养费义务，父母可向法院提起民事诉讼。法院经审理认定事实后，会依法判决子女支付赡养费。若子女仍拒不执行生效判决，父母可申请法院强制执行，法院有权采取查询、冻结、划拨被申请人存款，扣留、提取其收入等强制执行措施。

二是刑事责任方面。若有能力支付而拒不支付赡养费，情节严重的，可能构成遗弃罪。根据刑法规定，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

三是社会影响方面。这种行为会受到社会舆论的谴责，损害个人的声誉和形象，在社会信用体系不断完善的今天，还可能对个人的信用记录产生不良影响。

三、子女不赡养老人起诉流程

当遇到子女不赡养老人需起诉时，可按以下步骤进行：

第一步，准备相关证据材料。包括老人的身份证明，用以证明自身身份及主体资格；证明子女身份关系的材料，如户口簿、出生证明等；能体现子女未履行赡养义务的证据，例如聊天记录、证人证言、医疗费用票据（若老人因子女不赡养导致生病就医自费等情况）等。

第二步，撰写民事起诉状。写明原告（老人）与被告（不赡养的子女）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等；明确诉讼请求，如要求子女支付赡养费、承担医疗费用等；陈述事实和理由，阐述子女不赡养的具体情况。

第三步，向有管辖权的法院递交起诉状和证据材料。一般是向被告住所地基层人民法院起诉。法院受理后，会按法定程序安排开庭审理，双方当事人需到庭参加诉讼，进行举证、质证和辩论。最后，法院会根据审理情况作出判决，若子女不履行判决，老人可申请法院强制执行。

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